un dono dalle api
Poesia di Sapori e Aromi
Ogni goccia di miele è una poesia, un’esperienza sensoriale che racconta una storia unica. Dalle delicate sfumature floreali del miele nasce una sinfonia di sapori e aromi che variano con la danza delle stagioni e la generosità dei fiori. In cucina, il miele è un ingrediente magico, capace di trasformare ogni ricetta in una creazione raffinata. Può essere il tocco finale in un piatto di formaggi, l’ingrediente segreto in una marinatura, o la dolce sorpresa in un dessert. Ma il miele non è solo delizia per il palato, ma anche un potente alleato per la salute.
lo sapevi?
La Propoli
La propoli è conosciuto come uno dei più sorprendenti prodotti naturali. Ad essa si attribuiscono importanti azioni terapeutiche.
L’Apicoltore
Il miele viene raccolto dall’apicoltore con particolari procedimenti tecnici solo quando è maturo. Si considera tale quando è abbastanza denso e presenta un livello di umidità pari o inferiore al 18%.
Il Miele
Il miele dispone di un potere edulcorante maggiore di quello dello zucchero; tutto questo con minore apporto calorico.
un dono dalle api
Poesia di Sapori e Aromi
Ogni goccia di miele è una poesia, un’esperienza sensoriale che racconta una storia unica. Dalle delicate sfumature floreali del miele nasce una sinfonia di sapori e aromi che variano con la danza delle stagioni e la generosità dei fiori. In cucina, il miele è un ingrediente magico, capace di trasformare ogni ricetta in una creazione raffinata. Può essere il tocco finale in un piatto di formaggi, l’ingrediente segreto in una marinatura, o la dolce sorpresa in un dessert. Ma il miele non è solo delizia per il palato, ma anche un potente alleato per la salute.
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La Propoli
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L’Apicoltore
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Il Miele
Il miele dispone di un potere edulcorante maggiore di quello dello zucchero; tutto questo con minore apporto calorico.
Studi medici hanno dimostrato che preparati di miele e propoli sono agenti cicatrizzanti per eccellenza.
Il miele e la propoli sono preziosi prodotti naturali, di reale aiuto nel recupero della voce compromessa da laringite o faringite.
Un alveare per produrre 1 Kg di miele deve visitare 2.700.000 fiori; Circa 80 milioni di fiori per singola ape.
Un alveare è composto al 90% da api operaie, che lavorano incessantemente da inizio primavera a fine estate.
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